jueves, 7 de marzo de 2013

TOSTADAS FRANCESAS

La verdad es que la diferencia entre nuestras torrijas y estas tostadas es poca, podríamos decir que es una variante. Las torrijas son fritas y estas son asadas ( un poco menos de calorías para el cuerpo), generalmente las torrijas se hacen con pan de barra duro y las tostadas suelen ser con pan de molde. Así que yo he hecho una mezcla para la merienda de mi niña, y han sido un éxito.

INGREDIENTES

Rebanadas de pan de barra duro
1 Huevo
100 ml. de leche
Pizca de sal
Pizca de azúcar
Azucar glass y canela
Una nuez de mantequilla

Batimos el huevo con la leche y le añadimos la pizca de sal y de azúcar, luego mojamos bien por las dos caras las rebanadas de pan. Asamos en una plancha o sartén untada con la mantequilla , hasta que tenga el dorado deseado. En el momento de tomarlas echar un poco de canela en polvo y azúcar glass, yo además añadí unas fresas maceradas con una cucharada de azúcar y una pizca de vinagre para restar acidez a la fruta.

14 comentarios:

  1. Muy buenas, desde luego que son menos caloricas pufffff me comería un par... Besos

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  2. Ricas no, riquísimas, vaya merendola más buena.
    Un besito

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  3. Guau, me acabas de enamorar con tu blog, me quedo por aqui y mientras tanto disfruto de esas tostadas francesas que me vienen muy bien para el desayuno, besos
    Sofía

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  4. Yo las he preparado con sabor a coco y me encantaron, el coco solo me gusta a mi en casa :(
    Tengo que probar tu versión y que disfruten todos de esta maravilla de tostadas :)

    Besos.

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  7. Hola Sandy,

    El pan francés (tostadas) me recuerda mucho a mi mamá y en verdad no me importa como se haga, en cualquier variante son deliciosas!

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  8. Se ven riquísimas. Y así hechas a la plancha serán como más ligeras que a mí ya me conviene. El acompañamiento de la fruta es genial.
    Besos!

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  9. Me fascinan las tostadas francesas y todas sus variantes.
    Saludos
    Olguis.

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  10. Tendremos que probar esta versión.
    Bss

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  11. jo qué ricas!!! Esto para el desayuno o el café de media tarde es un vicio!!!

    Salu2. Paula

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  12. Qué cosa más rica. Apetecen a cualquier hora, qué pinta!!!

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  13. Ya te digo que estas tostadas tienen que estar de vicio, viéndolas se me han antojado y las haré el fin de semana!!
    Me quedo por aquí y te invito a conocer mi blog!!
    Besotesss

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