viernes, 16 de octubre de 2009

ENSALADA DE QUESO, NUECES Y MEMBRILLO

Hace dias que no cocino nada original, estoy bastante liada en el trabajo y en casa, espero que la próxima semana todo se regularice.
Os dejo esta sencila ensalada que está deliciosa con el toque del dulce de membrillo.

INGREDIENTES

Lechuga

1 Tomate

100 gr de queso de cabra fresco

100 gr. de dulce de membrillo

50 gr. de nueces

Sal, aceite y vinagre de manzana

Trocear la lechuga y el tomate. El queso cortarlo en dados y patir un poco las nueces, aliñar al gusto y al final añadir los trozos de dulce de membrillo.


18 comentarios:

  1. uhmmm una ensalada rica y completísima!!!

    besitos buen finde

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  2. Que rica me la apunto, un bso y buen finde.

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  3. Que buena, me encanta el membrillo con queso!
    A mi me parecen unas entradas estupendas, aunque no esten 'muy elaboradas' no te agobies, te esperamosssss!!

    Besos.

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  4. Riquísima esta ensalada, además de otoñal por los ingredientes.

    Buen fin de semana

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  5. Desde luego la carne de membrillo con el queso forma una de las parejas más consolidadas del panomara gastronómico actual, jaja, así que acierto seguro.
    Besitos sin gluten

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  6. Hola pasa por mi blog que tienes un premio.

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  7. Que rica y saludable.
    Y que bonita te quedó, (como entra por los ojos)

    Un saludo.

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  8. Pues a mi esta ensalada además de sana me parece de lo más original con el toque del membrillo!
    Besos
    Nuria

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  9. Me encanta esas ensalada, rica y original.

    un beso

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  10. Nunca he probado esta ensalada, y mira que me gustan todos sus ingredientes! Tomo nota. Gracias, guapa!

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  11. Hace poco preparé unos cogollos de lechuga con parte de tus ingredientes y nos encantó.
    Esta receta la anoto y ya mismo me pongo a ello, se ve deliciosa.
    El membrillo es tuyo?
    Espero que estes bien y pronto estes mas en calma.
    Un abrazo.

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  12. Me parece toda una delikatessen. Tanto que me la preparo esta noche seguro. Además tengo membrillo casero hecho por mi suegra.

    Besos.

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  13. Me quedo con la ensalada pero yo aparto el menbrillo, pero solo yo que en casa gusta...
    Un beso

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  14. Una ensalada con unos ingredientes riquisimos, me gusta mucho esa combinción.

    Besos

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  15. Una ensalada riquisima, el membrillo encanta en casa y gual la pongo de primero. Esta mañana ando dando vueltas inspirandome en el menu.
    bsss guapa desde Almeria

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  16. QUe idea más original! Una combinación deliciosa que convierte una sencilla ensalada en un plato de lujo.
    Hasta pronto

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  17. Avui comencem règim a casa, i per començar la teva amanida tan perfecta ens aniria que ni pintada. Un petonet.

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  18. Ufffffff esta ensalada tengo que hacerla esta semana, me ha entrado directa por los ojos, asi que a lo mejor es mi cena de esta noche.
    Un beso Sandy y buen día

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