viernes, 15 de enero de 2010

POLLO A LA CREMA DE CEBOLLA

Esta receta supongo que casi todos la conocéis. Yo no la había hecho nunca y por eso me decidí a probar, el resultado muy bueno, es sencillísima de hacer y el pollo queda sabrosísimo.

INGREDIENTES

1 Kg de muslos de pollo
1 Lata de leche evaporada( 400 ml.)
1 Sobre de sopa de cebolla
Sal y pimienta negra
Templar la leche evaporada y mezclar con el sobre de sopa de cebolla.
Salpimentar los muslos de pollo y poner en un recipiente apto para horno.
Echar encima la mezcla de leche.
Poner a 190º unos 50 minutos, a la mitad del tiempo dar la vuelta a los muslos para que se hagan bien por ambos lados.
Yo los acompañé con champiñones rehogados pero con unas papitas estarían de vicio.

16 comentarios:

  1. Esta receta la hago parecida pero con zumo de naranja natural en lugar de la leche, queda un pollo a la naranja delicioso.
    Nunca lo he probado con leche evaporada, pero me gusta muchísimo la idea, lo probaré ;)

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  2. Aisss qué buenosssssss, es que es hora de comer y qué agusto me comía un platito.
    Yo no lo he hecho nunca, pero eso de la leche evaporada y tal me gusta, buena idea y mejor que la nata.
    Un besito

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  3. Pues yo había leido ya esta receta pero no me había decidido a hacerla, pero en vista de lo bien que te ha quedado a ti, habrá que hacerla. Gracias por tu aportación, un beso.

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  4. Super original tu receta, la cual me ha encantado. La pondré en mi cocina en breve.

    Besos.

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  5. Hola guapa!! pues tampoco he cocinado nunca esta receta, me parece exquisita, o sea que apuntada queda, lo comeremos a tu salud. gracias.

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  6. Doy fé de que esta receta está buenisima, no la hago exactamente igual pero el pollo queda realmente sabroso.
    Un besito, guapa

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  7. Pues yo no conocia esta receta, asi que tomo nota, por que tiene una pinta estupenda.

    Besos!

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  8. No la conocía, pero mañana mismo voy a por la sopa y la leche para hacerla!!!
    Besitos vecina!!

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  9. Tiene buena pinta este pollo que nos has preparado, y seguro que rico, rico.

    Besotes

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  10. Pues sí que había visto alguna vez una receta de pollo a base de sopa de cebolla de sobre, pero se había quedado perdida por mis recuerdos. Y es una receta tan sencilla y parece tan rica que vale la pena tenerla presente.
    Muy buena pinta!

    Besos

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  11. Yo no había visto nunca esta receta y me parece estupenda.
    Gracias por publicarla.
    Besos

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  12. Sandy nunca habia probado esta receta, pero como tengo pollo en la nevera, me queda justo para el almuerzo, se ve riquisimo
    Un beso
    Amalia

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  13. Yo no la conocía, a si que me la llevo, que rico debe quedar, pollo y cebolla me encantan!
    Besos

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  14. Hola Sandy, este pollo a la crema de cebolla debe de ser rico. me anoto la receta por que es un plato que yo se que voy hacer, pues me encantan las cebollas! Me alegro de visitarte.
    Besos,
    Mari

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