Otra receta facilísima pero que está muy buena para cuando empiezan los calores.INGREDIENTES
400 gr. de mejillones ( sin concha)
1 Cebolla
1 Pimiento Rojo
Aceite y vinagre
Cocer los mejillones al vapor.
Picar en brunoise la cebolla y el pimiento.
Mezcla todo y aliñar al gusto.
Además de ser un plato muy fácil de hacer es muy sano y poco calórico.
Buenísima para esos días de calor en los que no apetece casi ni cocinar.
ResponderEliminarBesos
Me gustan muchísmo así y como bien dices ahora con el calorcito y una cervecita. Un plato estupendo.
ResponderEliminarbesitos
Yo también me apunto a este aperitivo.
ResponderEliminarUn besote
Con una cervecita, perfectos...
ResponderEliminarMmmmh
A mí me encanta, pero me gustan más en la concha, que la usas como cuchara... si tengo que coger con una cuchara convencional, acabo dejando los mejillones y comiéndome solo el picadillo... jajaja
ResponderEliminarLo que me gustan a mi estas cosas!!!, me da igual que haga frío que calor, pero bueno mejor con calorcito y con un vino blanco.
ResponderEliminarUn besito
me encantan!!!!!!!!!! me encantan los mejillones a la vinagreta ;)
ResponderEliminarSalu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
Es como más me gustan!! Buenísimos.
ResponderEliminarUn besiño.
Querida amiga, que gustazo!! y como bien dices, bajo en calorías!!! Bravo, un aplauso para ti.
ResponderEliminarUn aperitivo muy bueno y sano, con gran aporte en hierro. Me llevo una ración que me está apeteciendo mucho sólo con verle el buen color que tiene. Un abrazo.
ResponderEliminaresa receta es buenisima para mi marido,le encantan los mejillones
ResponderEliminarun beso
Que ricos Sandy, y ya van sentando muy bien este tipo de comidas.
ResponderEliminarUn beso.
Que buena esa vinagreta de mejillones.
ResponderEliminarBesos guapa.
Margot
Qué gran idea. Me ha encantado.
ResponderEliminarBesos.
Olá Sandy,
ResponderEliminarAdorei sua receita.
Simples mas, deliciosa.
Gostei imenso do seu blog.
Marie
http://mistura-dartes.blogspot.com/