HATILLOS DE MASA FILO CON VERDURAS

Esta receta es muy sencilla pero resultona y con gran vistosidad. Como sabéis me encantan las verduras y prepararlas de formas muy diferentes, por eso propongo esta forma. INGREDIENTES -Masa filo Aceite o mantequilla(Para unir las láminas de masa) -Verduras Troceadas en dados pequeños(Cebolla, zanahoria,berenjena, calabacín, champiñones...) -Un puñado de pasas de corinto o sultanas. Cortar la masa en cuadrados y unir cada capa con unas pinceladas de aceite, suelo colocar de seis a ocho capas para que el hatillo no se rompa. Rehogar las verduras en un wok o sartén con un poquito de aceite, añadir alguna especia si se quiere, y al final echar las pasas. Poner en medio de los cuadrados de masa un poco de relleno, cerrarlos y enrrollar la masa por la parte superior. Horno a 180º hasta que estén dorados. Para la peque de la casa hice unos cilindros rellenos de queso amarillo, jamón cocido y chorizo rojo, estos también estan de vicio.